La caza… sin lugar a dudas es el tema más polémico que rodea a la naturaleza, un debate que en estos últimos años se ha acrecentado diferenciándose dos bandos, los que están a favor y los que están en contra. Antes de exponer tanto los argumentos en contra como a favor vamos a definir antes que es la caza.
Antes de nada quiero dejar claro que yo no soy cazador y no he cogido un rifle en mi vida, y por ahora no tengo pensado hacerlo.
Se entiende la caza como una actividad que consiste en acechar y rastrear a unas especies de animales silvestres catalogados como especies cinegéticas para intentar darles caza, es decir, la caza no incluye solo el lance.
Después de definir la caza vamos a entrar en profundidad en el tema, comencemos con una simple pregunta: Si tan polémico es, ¿Por qué no se prohíbe la caza?
¿Debemos prohibir la caza?
Antes de responder a esta pregunta tenemos que situarnos en la época en la que el ser humano cazaba por necesidad para alimentarse, no cazábamos como ahora por mera afición o para controlar a un número determinado de especies, ese trabajo ya lo realizaban los grandes depredadores, en el caso de la península ibérica era el lobo y el oso. Ahora situémonos en el presente, ya no cazamos para alimentarnos, en los países del primer mundo la carne de caza apenas se consume a excepción de los pueblos de interior, también debido a nuestra expansión y persecución los grandes depredadores han desaparecido en muchos montes de España, las poblaciones de animales silvestres que antes controlaban los grandes depredadores ya no están controladas porque el ser humano ha modificado tanto el ecosistema español que ha quedado en desequilibrio, ese desequilibrio tiene que ser compensado por la acción del hombre y es ahí donde entra en juego la caza de control. En España por desgracia no tenemos un ecosistema que se regule solo, nuestra acción y presencia con carreteras, urbanizaciones, ganadería, cultivos, gestión forestal… han hecho que nuestro ecosistema se convierta en un ecosistema antrópico y esto significa que los equilibrios son artificiales y por ello es necesaria la caza para el control poblacional, esta gestión puede ser mejor o peor, pero a no ser que la población humana se reduzca a niveles de hace milenios y los ecosistemas vuelvan a ser salvajes la caza seguirá siendo necesaria.
Muchos animalistas afirman que para solucionar este problema lo que hay que hacer es volver a introducir a estos depredadores en aquellos lugares donde han desaparecido. Suena fácil, pero nada más lejos de la realidad. Actualmente uno de los motores de la economía del mundo rural es la ganadería, y la introducción del lobo podría ser un problema para aquellos lugares donde la economía depende de la ganadería. Muchas personas dicen que cuando el lobo ataca a una oveja o a un ternero, lo que hay que hacer es indemnizar al ganadero y ahí se termina el tema. Yo creo que esa no es la solución y deberíamos controlar a las poblaciones de lobos mediante la caza allí donde realmente sea necesario por daños provocados a los ganaderos. Creo que el trabajo de años y la dedicación de una persona no debería terminar en una simple indemnización, y con esto no quiero decir que se deba exterminar al lobo. Personalmente pienso y creo que hay una forma en la que la ganadería y los lobos pueden coexistir pero claro… allá donde los lobos provoquen daños hay que poner una solución y ahí vuelve a entrar la caza de control.
Debemos de proteger tanto al lobo como al ganadero, y no mencionemos además que la introducción de los lobos sería tarea muy complicada en lugares próximos a las grandes ciudades, porque volvemos a lo mismo, con el paso de los siglos hemos modificado tanto nuestro ecosistema que finalmente su conservación depende de nosotros. Hay muchos lugares de España en que ahora mismo es imposible volver a introducir al lobo por múltiples factores. Por ejemplo, los montes de Málaga y la Sierra de Mijas sufren un problema de sobrepoblación de jabalíes. La única manera de controlar a estas especies es mediante la caza. En el caso de la sierra de Mijas, está totalmente rodeada por pueblos y urbanizaciones. Entonces ¿Cómo hacemos para introducir el lobo o el oso en estos lugares donde la presencia humana es muy alta? no es bueno para los humanos, y mucho menos para los lobos, que estén en un hábitat muy reducido en el que la presencia humana es total. No creo que a las personas que viven en las ciudades les haga mucha gracia que haya lobos casi al lado de su casa. Los lobos son huidizos y el hombre no está en su menú, pero llegará un momento en el que se acostumbren a la presencia humana y empiecen a bajar a los pueblos y ciudades como esta pasando en el norte. Lo mismo ocurre en toda España con el jabalí. No podemos permitirlo, ni que tampoco el lobo malviva en un espacio muy reducido y en muchos casos aislados por carreteras, autovías, pueblos, ciudades… Es lo que mencionaba antes del ecosistema antrópico, hay que buscar siempre un equilibrio.
Otra de las soluciones que proponen los animalistas es la de esterilizar a la población de animales silvestres. No voy a entrar mucho en esto porque lo que dicen me parece, con todo el respeto, algo absurdo. Me gustaría preguntarles a aquellos que afirman esto como capturamos y esterilizamos a las decenas de miles de cabras montesas, a los millones de jabalíes y a esos cientos de miles de ciervos, corzos, gamos, muflones… Imagino que esta propuesta no incluye al 100% de la población animal pero aún así sigue siendo un disparate. Además de que tiene un coste enorme para que además no sirva de nada ya que esto mismo se ha probado con jabalíes en Barcelona y muchos de ellos ya han tenido camadas después de la esterilización. Una imagen vale más que mil palabras:
Zanjado el tema del porqué no podemos a largo plazo introducir lobos en todos los montes españoles, por la modificación que nosotros mismos hemos hecho de este, ahora vamos a hablar de lo importante que es la caza de control a la hora de mantener a raya a ciertas poblaciones de animales para evitar desgracias. Más adelante veremos la caza deportiva y lo que supone para la sociedad y para la naturaleza tanto desde un punto de vista negativo como positivo.
Caza de control
Para explicar lo importante que es la caza de control os voy a poner un ejemplo real de lo que puede suceder si no se caza para controlar las especies silvestres:
A finales de los años 80 del siglo pasado, en el parque natural de Cazorla, Segura y Las Villas estaba prohibida la caza de la cabra montés lo que produjo un gran incremento de la población de cabras monteses. El control de las más de 10.000 cabras que había que había era casi nulo, y quedaron apenas 100 en poco más de 4 años por culpa de una epidemia que arrasó con esta población: La sarna sarcóptica. En esta enfermedad, unos ácaros que se meten dentro de la piel y depositan allí las larvas provocando un picor tremendo en la piel, caída del pelo, agrietamiento de la piel… hasta finalmente acabar teniendo una muerte agonizante (Para evitar herir sensibilidades, no voy a poner imágenes de lo que es capaz de hacer la sarna, pero todo aquel que quiera puede buscar fotos en Internet).
Estas enfermedades aparecen y se expanden en gran medida por la sobrepoblación, ya que esta provoca una previa escasez de alimentos y una bajada general de defensas en la población de cabras, terminando con una epidemia. Gracias a un plan de gestión llevado a cabo por la Junta de Andalucía, se vigilaron a los ejemplares y se abatieron aquellos que estaban enfermos. Hoy día el parque cuenta con una población estable de 6000 cabras. Cabe resaltar que la sarna no solo afecta a las cabras si no a todos los grandes ungulados y hay tipos de sarnas que pueden afectar incluso al humano. También es decir que la sarna no es la única enfermedad que azota a la fauna ibérica. Está presente también la tuberculosis, el virus de la lengua azul, la brucelosis, fiebre aftosa…
Lo que ocurrió en Cazorla es solo un solo ejemplo, pero hay más. Ahora mismo en Castellón y el Sur de Teruel sufren una epidemia de sarna que afecta a casi toda la población de cabras. Tanto, que la población de cabras de Castellón está casi extinta.
Podríamos decir que si no se ejerce la caza de control, muchas especies se verían muy afectadas por estas enfermedades, y no mencionemos además los accidentes de tráfico provocados por fauna salvaje y daños en explotaciones agrícolas como en las plantaciones de maíz en Galicia… Os dejo a continuación un pequeño vídeo donde un ingeniero forestal, un experto en gestión de espacios naturales, explica las consecuencias que provocó la suspensión temporal de la caza de control en el parque nacional de Guadarrama:
Después de ver el video ya podéis ver porque la caza es la única media eficaz que hay a corto, medio y largo plazo. Suena cruel morir de un tiro, pero como dice el co-director del parque: «Que te peguen un tiro duele, pero morir de sarna eso es lo más cruel que hay y eso es a lo que les están condenando los animalistas». Señoras y señores, hoy día o cazamos para controlar las poblaciones o muchos ecosistemas desaparecerán tal y como los conocemos, no hay otra forma por ahora, ni la habrá en muchos años. Personalmente creo que hemos alcanzado tal punto que la caza de control estará presente para siempre.
Otro de los argumentos a favor de la caza de control es que es garante de la genética en algunas especies, como el jabalí. En algunas zonas de España como es Galicia y Asturias se han dado casos de hibridación con el cerdo vietnamita, que recientemente se ha incluido en el listado de especies invasoras. En Málaga y Cádiz las poblaciones en monte abierto de jabalí puro prácticamente han desaparecido debido a una constante hibridación con el cerdo ibérico. Esto es un serio problema principalmente porque el jabalí pierde calidad genética y además, se ha demostrado que los ejemplares híbridos tienen una tasa de reproducción más alta que el jabalí y llegan a ser mucho más grandes y son más resistentes a temporadas de sequías. Sin ir más lejos, no hace mucho en un coto de Casarabonela se cazó un ejemplar de 250Kg, un récord que aparte de ser impresionante, hace que se enciendan todas las alarmas. Actualmente, en la temporada de caza 21/22 la junta de Andalucía ha activado la emergencia cinegética temporal para controlar la población de estos animales, aunque estas medidas son solo efectivas temporalmente, ya que en la temporada 16/17 también se activó esta alarma y aún así las poblaciones siguieron subiendo.
Antes de pasar a la caza deportiva me gustaría mencionar la reciente prohibición de la caza en los parques nacionales algo que lo único que provoca es que ahora el control de las especies de animales, en vez de generar dinero, nos cuesta a todos los españoles millones de euros al año:
- Hay que seguir controlando las poblaciones.
- La industria de la caza deja de generar dinero.
- Desaparecen miles de ingresos y puestos de trabajo indirectos.
Aquellos pueblos que ya de por sí estaban azotados por la despoblación, y para los que la caza era una valiosa fuente de ingresos, se ven afectados, y ven como su población vuelve a caer en picado.
Actualmente abatir con armas de fuego está prohibido en los parques nacionales. En su lugar, encierran a los animales en cercones para posteriormente eliminar a los animales con pistolas de bala cautiva. También se usan jaulas donde capturan a los animales atrayéndolos con comida y posteriormente se quedan allí días hasta que mueren de inanición. Esto mismo ya se ha visto y documentando en Monfragüe y hay videos subidos en las redes que lo demuestra.
Me gustaría resaltar un estudio de la universidad de Cambrigde que afirma que la prohibición de la caza provoca una gran pérdida de biodiversidad por los factores que he comentado anteriormente, es decir, que la caza de control cuenta con el respaldo de la comunidad científica. Os dejo también un estudio del CSIC al final del artículo.
También cabe mencionar que la caza no es una actividad descontrolada, ya que está fuertemente controlada por la administración. ¡Uno no se compra un rifle y ya puede salir al monte a pegar tiros! No funciona así, es una actividad regulada y es la administración junto a los profesionales del sector, como los ingenieros forestales, los que deciden que especies se cazan, cuales no, los ejemplares seleccionados, cuantos se cazan y cuando…
Caza deportiva
Ahora le toca a la caza deportiva… En este caso no estoy tan a favor como de la caza de control. Considero que cazar por disfrute matando animales no está bien, desde mi punto de vista. Puedo entender por el instinto de caza del ser humano, aunque este instinto sea cada vez es menor ya que la civilización nos ha hecho perder o minimizar multitud de instintos.
Muchas personas afirman que el humano es el único ser vivo que mata por placer. Nada más lejos de la realidad: los gatos, los chimpancés, los elefantes, los leones, los delfines, las ginetas… todos estos animales han demostrado un comportamiento asesino por placer y que multitud de investigaciones pueden corroborar. Por ello creo que está justificado este comportamiento, pero ahora, esto no justifica las cacerías que se llevan a cabo en fincas privadas. Una cosa es salir al monte y pateártelo entero buscando a un animal salvaje concreto (rececho) que ir a una finca vallada donde hay animales que fueron criados en cautividad para luego ser abatidos en estas fincas. Es decir, que su único fin es morir a tiros, suena cruel, y ningún cazador me lo puede negar.
Una de las modalidades más practicadas es la montería, una modalidad más propia de la caza deportiva que la de control aunque a veces sea necesaria. La montería en España es cultura y tradición, pero eso no lo considero cazar. Para aquellos que no saben lo que es una montería, se trata de una modalidad de caza que consiste en cazar en una mancha seleccionada previamente. Se eligen unos puestos donde se dispondrá el cazador, y luego rehalas de perros se encargaran de mover las reses e intentar que pasen por delante de los puestos de los cazadores para que estos abatan a los animales (en casi todas las monterías hay un cupo). Esto yo no lo considero cazar, ya que en mi opinión hasta pierde la esencia de la caza. Es una caza «vaga» y lo único que hace el cazador es conducir hasta el puesto que le han asignado, nada que ver con un rececho.
Y ya no hablemos de las monterías en espacios protegidos. En este aspecto estoy totalmente en contra, salvo en casos estrictamente necesarios como por ejemplo un espacio en el que haya una sobrepoblación de una especie y sea necesaria esta modalidad.
A veces, diversos factores provocan que en algunas zonas de España se realice una caza abusiva. Creo incluso que hasta muchos cazadores estarían en contra. Para poneros un ejemplo, por el año 2012 fue la primera vez que fui a Cazorla, a una parte concreta del Sur. Pues bien, uno de los recuerdos que tengo de esos tiempos es la gran densidad de animales salvajes, sobre todo de los grandes ungulados que había por la zona. Pero conforme pasaban los años cada vez había menos ungulados, hasta que llego el 2018, pregunté a los que vivían allí la razón por la cual había cada vez menos grandes herbívoros. Su respuesta la puedo resumir en 2 palabras: Montería anual. Y es que desde el año 2009 se estaba llevando a cabo una montería anual que estaba arrasando con todas las poblaciones locales, indignado y decidido a poner fin a aquello, con ayuda escribí un correo al delegado territorial de medio ambiente de Jaén exigiendo medidas de carácter urgente. No se si fue debido a mi carta o que ya estaba programado, pero el caso es que desde Enero de 2018 no ha vuelto a haber montería alguna. Os dejo la respuesta del delegado aquí abajo por si os interesa:
Volviendo al tema de la caza deportiva y las fincas, quería comentar de nuevo que en las fincas privadas se repueblan animales criados en cautividad para que su único fin sea la muerte, muchos de estos animales escapan de estas fincas y contribuyendo así al problema ya presente, porque estos animales criados en granjas contribuyen a la sobrepoblación de diversas zonas.
Otra cuestión de la que realmente estoy en contra es de la caza de trofeos. Cazar al animal más grande y sano es justo lo contrario a lo que hay que hacer si queremos tener una población genéticamente sana y diversa. Creo que tenemos que dar prioridad a la caza de ejemplares que no son los ideales para la conservación de la especie, como ya dije antes. La caza de control, lo que hace es hacer el trabajo que los grandes depredadores hacían antes, ¿Cómo cazaban y cazan los lobos? Siempre van a por el ejemplar más viejo o que esté enfermo simplemente porque es una presa más fácil. Al final los lobos, sin querer, hacían ese papel de seleccionar a los peores ejemplares para la conservación de la especie y eso es lo que deberíamos hacer nosotros.
No olvidemos también la contaminación que produce los perdigones de plomo de las escopetas, que contaminan el campo y es un serio problema ambiental, sin mencionar además que algunos cazadores no recogen los cartuchos y los dejan tirados en el suelo.
A pesar de todo esto, la caza deportiva es un motor económico muy importante en el mundo rural. Gracias a la caza, en muchos pueblos de interior se puede combatir la despoblación que sufren. Hoy día la caza genera más de 6.000 millones de euros anuales y más de 188.000 puestos de trabajo (Fuente: INE). Personas de la industria cárnica, la armamentística, taxidermistas, guardas, rehaleros, veterinarios, hosteleros… Sin duda el mundo rural depende en parte de este sector. Para que os hagáis a una idea, el presupuesto del ministerio de defensa en España es de 12.200 millones de euros en 2021.
No olvidemos también que muchos cazadores cuidan el entorno natural. Gracias a ellos se previenen incendios y muchos ayudan a limpiar el campo. Además de alimentar y dar de beber a los animales en las estaciones más duras, cosa que muchas veces pasa inadvertido pero es de suma importancia.
En conclusión, creo que la caza de control a día de hoy es totalmente necesaria si queremos conservar nuestros ecosistemas, y aunque esto cambie en la caza deportiva y mi opinión varíe también, tenemos que dejarla estar o por lo menos regularla sin llegarla a prohibir, ya que supone el sustento de miles de familias y una importante barricada contra el éxodo rural. Pero tampoco ignoremos los efectos adversos que produce.
Os dejo el estudio del CSIC:
Artículo de opinión basado en mi blog personal.
Javier Oliver Jiménez. 2ºBach C. 19/03/22.